雖然我在主婦界媽媽界裡，算是懶惰級的。但是廚房裡的「玩具」,我到是很熱衷。畢竟工欲善其事~必先利其器嘛!
很榮幸受邀於 Vitantonio 。寄來滿滿兩大箱，我要來開箱囉!! 猜猜看這是什麼呢?
來自日本的Vitantonio是個質感、顏質、功能、耐用度兼具的品牌。提到這個品牌大家都會想到它們的明星商品鬆餅機。這一次寄來的鬆餅機是和瑞典插畫家Lisa Larson聯名款，紅色機身上有Lisa Larson畫的招牌貓咪，非常富有童趣而且超搶鏡的。 此外Vitantonio 和 Lisa Larson 聯名的還有熱壓土司機和轉轉泡茶瓶，都好可愛的~
今天的主角就是這一台，功能強大的【Vitantonio 多功能電烤盤】。附有兩種烤盤，平煎烤盤和章魚燒烤盤。
長方形的機身很好收納，之前用過圓形的烤盤，收納起來蠻尷尬的。平常不用的時候就可以這樣收納，烤盤疊在一起收不佔空間，只是要注意疊放的順序喔。
烤盤拿起來蠻有份量而且容量還蠻大的，很適合我們一家四口。平盤式加熱管受熱均勻，不會有中間快燒焦了而邊邊還沒有熟這種尷尬情況發生。
蓋子就很輕盈，左右兩邊還有氣孔。
電源線插上就可以使用了，操作非常的簡單，完全不用教，憑主婦的直覺就可以上手了!!
假日早餐就來幫包子們做培根起司三明治吧!
三明治當然要用三明治機 ! Vitantonio 和 Lisa Larson 聯名的厚燒熱壓三明治機。充滿昭和感的和風綠還有刺蝟的插圖，意圖讓人想收藏!!
最讓人受不了的，裡面也有刺蝟圖案啊啊啊~太可愛了吧(尖叫
而且它的厚度很夠，壓出來的三明治不會像被卡車輾過那樣扁扁的。
先用平煎烤鍋煎個培根，把溫度調到最高，預熱個幾分鐘，培根下去煎。這麼大條的培根可以同時煎三條。
很快就有漂亮的金黃色了，翻面再煎一會兒。
接下來再煎個蛋。
最後組合起來放在 Vitantonio厚燒熱壓三明治機裡~
放一到兩分鐘就有這樣漂亮的金黃色吐司了!! 覺得好好玩
刺蝟圖案真的太可愛了~這叫我怎麼捨得吃!?
(肚子餓了還是捨得吃
15分鐘內快速做好培根起司三明治!
包子們很捧場耶! 身為媽媽留下了欣慰的眼淚~
yummy~
接下來就是阿包流的起司豬肉丸! 絞肉、起司絲、蛋、蔥 一點鹽和胡椒。
全部倒進碗裡混在一起就好~ 超簡單又霸氣(?)
誰說章魚燒烤盤只能做章魚燒? 把混好的材料塞進去就是圓滾滾的肉丸子了，完全不用自己捏。
我後來才知道烤盤與不沾鍋一樣有塗層，所以比較不建議金屬餐具直接用於烤盤上。所以如果有其他材質的鏟匙的話，像是木製的或矽膠製鏟匙會比較好喔!
阿包師技術有待加強，裝的不是很均勻~呵呵(用笑聲打混過去
用中火烤個十分鐘，翻個面悶一下，起司豬肉丸就完成了。
加上番茄醬和美乃滋，包子們的捧場度讓媽媽再次痛哭流涕!!
再用平煎烤盤煎個鍋貼給包子們吃。這烤盤真的超萬用~ 而且油煙也不大，至少沒讓我家的空氣濾淨器紫爆。
要吃飽飽喔!
輕輕鬆鬆解決一餐。
大家最在意的除了好不好用之外，就是好不好清洗。Vitantonio 多功能電烤盤超級~無敵~好清理! 每個零件都可以拆來洗(除了電源線)
主機本身整個是平坦面，還有比這個更好清理的嗎?
下午茶時間到，用燒魚燒烤盤也可以變出甜點喔! 鬆餅粉一包(100g)、蛋一顆、巧克力50g、牛奶70ml、砂糖15g、無鹽奶油20g，和棉花糖~ 就可以做巧克力棉花糖蛋糕
鬆餅粉、蛋一顆、牛奶、砂糖、無鹽奶油攪拌均勻。放進三明治袋裡。
將章魚燒烤盤噴上油後，像擠鮮奶油那樣擠進烤盤。
肉包為了要快點吃到蛋糕來幫忙了
他幫忙把巧克力折成兩半放進去，也幫了我剪棉花糖~
蓋上鍋蓋烤15分鐘後，打開翻面，就可以把棉花糖放上去。再悶烤個5分鐘就完成了!
這真的超好吃~花了三十分鐘做，三分鐘就被大家掃光光XDD
濃郁巧克力夾心~巧克力棉花糖蛋糕。後來我應包子們要求又做了兩次!! 已經非常得心應手了。
晚餐來吃大阪燒吧! 整個忘記拍食材大合照~ 直接就開始動工了吧>"<
大阪燒的靈魂就是山藥泥啊! 我喜歡吃山藥，山藥泥我加了很多。
再把準備好的材料全部混在一起
攪拌均勻~就可以下鍋啦
鋪上豬肉火鍋片。蓋好鍋蓋悶~
依照自己喜愛的口味添加~ 包子們愛起司，含豐富鈣質的起司對我們家來說，根本就是餐餐必備!
迷你大阪燒完成~!! 包子們依舊捧場~ 媽媽我已經哭爆了(今天哭了好多次
有起司和玉米的大阪燒，根本就是他們的最愛! 連怕山藥的肉包也很願意吃。我絕對不會告訴他裡面有放山藥泥的!
Mozzarella 起司還會牽絲，他們最後一人吃了兩塊迷你大阪燒喔!
Vitantonio多功能電烤盤料理三餐和下午茶，不但快速方便，而且就在家人面前料理，跟他們聊聊天同時也可以促進親子關係，家庭氣氛變得很愉快和諧!
真是個神級好物啊!!
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