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雖然我在主婦界媽媽界裡,算是懶惰級的。但是廚房裡的「玩具」,我到是很熱衷。畢竟工欲善其事~必先利其器嘛! 

很榮幸受邀於 Vitantonio 。寄來滿滿兩大箱,我要來開箱囉!! 猜猜看這是什麼呢?

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來自日本的Vitantonio是個質感、顏質、功能、耐用度兼具的品牌。提到這個品牌大家都會想到它們的明星商品鬆餅機。這一次寄來的鬆餅機是和瑞典插畫家Lisa Larson聯名款,紅色機身上有Lisa Larson畫的招牌貓咪,非常富有童趣而且超搶鏡的。 此外Vitantonio 和 Lisa Larson 聯名的還有熱壓土司機和轉轉泡茶瓶,都好可愛的~heart_07.gif

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今天的主角就是這一台,功能強大的【Vitantonio 多功能電烤盤】。附有兩種烤盤,平煎烤盤和章魚燒烤盤。

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長方形的機身很好收納,之前用過圓形的烤盤,收納起來蠻尷尬的。平常不用的時候就可以這樣收納,烤盤疊在一起收不佔空間,只是要注意疊放的順序喔。

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烤盤拿起來蠻有份量而且容量還蠻大的,很適合我們一家四口。平盤式加熱管受熱均勻,不會有中間快燒焦了而邊邊還沒有熟這種尷尬情況發生。

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蓋子就很輕盈,左右兩邊還有氣孔。

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電源線插上就可以使用了,操作非常的簡單,完全不用教,憑主婦的直覺就可以上手了!!

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假日早餐就來幫包子們做培根起司三明治吧! 

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三明治當然要用三明治機 ! Vitantonio 和 Lisa Larson 聯名的厚燒熱壓三明治機。充滿昭和感的和風綠還有刺蝟的插圖,意圖讓人想收藏!!

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最讓人受不了的,裡面也有刺蝟圖案啊啊啊~太可愛了吧(尖叫

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而且它的厚度很夠,壓出來的三明治不會像被卡車輾過那樣扁扁的。

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先用平煎烤鍋煎個培根,把溫度調到最高,預熱個幾分鐘,培根下去煎。這麼大條的培根可以同時煎三條。

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很快就有漂亮的金黃色了,翻面再煎一會兒。

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接下來再煎個蛋。

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最後組合起來放在 Vitantonio厚燒熱壓三明治機裡~

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放一到兩分鐘就有這樣漂亮的金黃色吐司了!! 覺得好好玩BunsA_04.gif 刺蝟圖案真的太可愛了~這叫我怎麼捨得吃!?

(肚子餓了還是捨得吃

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15分鐘內快速做好培根起司三明治!

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包子們很捧場耶! 身為媽媽留下了欣慰的眼淚~

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yummy~

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接下來就是阿包流的起司豬肉丸!  絞肉、起司絲、蛋、蔥 一點鹽和胡椒。

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全部倒進碗裡混在一起就好~ 超簡單又霸氣(?)

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誰說章魚燒烤盤只能做章魚燒? 把混好的材料塞進去就是圓滾滾的肉丸子了,完全不用自己捏。

我後來才知道烤盤與不沾鍋一樣有塗層,所以比較不建議金屬餐具直接用於烤盤上。所以如果有其他材質的鏟匙的話,像是木製的或矽膠製鏟匙會比較好喔!

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阿包師技術有待加強,裝的不是很均勻~呵呵(用笑聲打混過去

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用中火烤個十分鐘,翻個面悶一下,起司豬肉丸就完成了。

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加上番茄醬和美乃滋,包子們的捧場度讓媽媽再次痛哭流涕!!

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再用平煎烤盤煎個鍋貼給包子們吃。這烤盤真的超萬用~ 而且油煙也不大,至少沒讓我家的空氣濾淨器紫爆。

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要吃飽飽喔!

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輕輕鬆鬆解決一餐。

 

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大家最在意的除了好不好用之外,就是好不好清洗。Vitantonio 多功能電烤盤超級~無敵~好清理! 每個零件都可以拆來洗(除了電源線)

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主機本身整個是平坦面,還有比這個更好清理的嗎?

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下午茶時間到,用燒魚燒烤盤也可以變出甜點喔! 鬆餅粉一包(100g)、蛋一顆、巧克力50g、牛奶70ml、砂糖15g、無鹽奶油20g,和棉花糖~ 就可以做巧克力棉花糖蛋糕

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鬆餅粉、蛋一顆、牛奶、砂糖、無鹽奶油攪拌均勻。放進三明治袋裡。

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將章魚燒烤盤噴上油後,像擠鮮奶油那樣擠進烤盤。

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肉包為了要快點吃到蛋糕來幫忙了BunsB_06.gif他幫忙把巧克力折成兩半放進去,也幫了我剪棉花糖~ 

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蓋上鍋蓋烤15分鐘後,打開翻面,就可以把棉花糖放上去。再悶烤個5分鐘就完成了!

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這真的超好吃~花了三十分鐘做,三分鐘就被大家掃光光XDD

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濃郁巧克力夾心~巧克力棉花糖蛋糕。後來我應包子們要求又做了兩次!! 已經非常得心應手了。

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晚餐來吃大阪燒吧! 整個忘記拍食材大合照~ 直接就開始動工了吧>"<

大阪燒的靈魂就是山藥泥啊! 我喜歡吃山藥,山藥泥我加了很多。

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再把準備好的材料全部混在一起

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攪拌均勻~就可以下鍋啦

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鋪上豬肉火鍋片。蓋好鍋蓋悶~

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依照自己喜愛的口味添加~ 包子們愛起司,含豐富鈣質的起司對我們家來說,根本就是餐餐必備!

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迷你大阪燒完成~!! 包子們依舊捧場~ 媽媽我已經哭爆了(今天哭了好多次

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有起司和玉米的大阪燒,根本就是他們的最愛! 連怕山藥的肉包也很願意吃。我絕對不會告訴他裡面有放山藥泥的!

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Mozzarella 起司還會牽絲,他們最後一人吃了兩塊迷你大阪燒喔!

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Vitantonio多功能電烤盤料理三餐和下午茶,不但快速方便,而且就在家人面前料理,跟他們聊聊天同時也可以促進親子關係,家庭氣氛變得很愉快和諧!
真是個神級好物啊!!

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